Lato,to czas kiedy kwitnie lipa- roślina o cennych właściwościach leczniczych.
Jakie zastosowanie posiada ?
Lipa ma właściwości:
-Moczopędne
- Działa lekko rozkurczowo
- Pobudza wydzielanie soków żołądków
- Zwiększa przepływ żółci do dwunastnicy
- Idealna na przeziębienie ( bóle gardła, katar.
Kwiatostan Lipy zawiera wiele zdrowotnych substancji :
- flawonoidy
- fitosterole
- śluzy
- garbniki
- kwasy organiczne
- sole mineralne
- witaminę C
Kwiat lipy wydziela piękny zapach i jest miododajny.Chciałabym się z Wami podzielić, bardzo prostą recepturą, na syrop z lipy.Szybki w wykonaniu.
Mój mąż,to istny łasuszek,jeśli chodzi o picie herbaty z miodem.Kiedy spróbował ten syrop,od tej pory pije tylko to :) Uwielbia go nawet zmieszać ze zwykłą wodą niegazowaną.
Do przygotowania porcji syropu potrzebne nam będzie :
- 150 g kwiatów lipy z przylistkami,
- 1000 g cukru,
- 1000 ml wody
- 1 cytryna
W garnku gotujemy wodę,z cukrem.
Oczyszczone kwiaty przekładamy do wysokiej miski lub słoja,dodajemy pokrojoną na plasterki cytrynę i całość zalewamy gorącym syropem.
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 2 dni.
Po tym czasie przecedzić syrop przez sito i przelać do słoików.
Słoiki zakręcić i pasteryzować.
Syrop idealny jest nie tylko,na przeziębienie,ale jako dodatek do herbaty zamiast miodu czy cukru.Polecam,póki lipa kwitnie ,zaopatrzcie się w ten darmowy idealny lek.
Dajcie znać,czy próbowaliście.Jestem ciekawa Waszych opinii.
Buziolki 😍😘
Sara
Komentarze
Prześlij komentarz